Een wijngebied (AOC rood, rosé en wit sinds 1985) met zo'n 14.300 hectare van rotsige heuvels en kreupelhout, badend in de zon en geteisterd door de wind, is een gebied van contrasten. Het wijngebied Corbières is veruit de grootste AOC binnen het enorme wijngebied Languedoc en is verdeeld in 4 productiezones: de bergachtige Hautes-Corbières, de Corbières d'Alaric in het noordwesten, met een zachter klimaat, en de Corbières centrales, ten zuiden van het dal van de Aude. Er wordt zo'n 95% rode wijn gemaakt en dit zijn meestal krachtige, warme en kruidige wijnen. De primaire druif carignan zorgt voor structuur. De grenache zorgt voor finesse in geur en smaak. Veel zeldzamer zijn de droge, geurige witte wijnen en de frisse, fruitige rosés. |
|
Château Gaussan Kozine
Marc et Danielle Kozine
S.a.r.l. Gaussan-Kozine
11200 Bizanet - Corbières - Languedoc
Webpagina: etiketten Corbières |
IGP Aude Hauterive etiketten > klik hier |
Fotostrip: ons bezoekje 10 september 2014
|
|
Château Camplong 2017
Grande Réserve - rood
Médaille d'Or - Macon 2018
Corbières
Appellation d'Origine Protégée
Mis en bouteille au Château
Les vignerons de Camplong
11200
Camplong - Corbières - Languedoc
Druif: carignan, grenache, mourvèdre, syrah
Gekocht: januari 2020 - A.H Amsterdam
Gedronken: 21 februari 2020
Smaak: weelderig, zwart fruit, zouthout, kruidig, fijne tannines
Schenktemperatuur: 16-18°C
Klik hier voor tekst op rugetiket
|
|
Castelmaure 2013
Corbières - rosé
Appellation d'Origine Protégée
Mis en bouteille dans nos chais
par Jeanjean
34735 Saint Félix de Lodez - France
Druif: grenache, cinsault, syrah
Gekocht: 6 juni 2014 - Sligro Amsterdam
Gedronken: 14 juni 2014
Smaak: fruitig,frisse zuren, licht bittertje
Gedronken: 23 september 2014
Bij: sperziebonenschotel
wijn+gerecht: lekkere combinatie
Klik hier voor tekst op rugetiket
|
|
Cobières 2010
Appellation d'Origine Protégée - rood
Mis en bouteille par: S.A. Trilles
34370 Maureilhan - Hérault - France
Vin corsé du Languedoc, à la robe brillante rouge rubis, le bouquet est fin et équilibré, et le caractère fruité
|
Druif: carignan, grenache, syrah, cinsault
Gekocht: 4 januari 2012 - Lidl Amsterdam
Gedronken: 6 januari 2012
Smaak: simpel, stevig, fruitig (bramen)
Schenktemperatuur: 16-18°C
Klik hier voor tekst op rugetiket
|
|
Ollieux Romanis 2010
Cuvée Classique
Corbières - blanc
Appellation Corbières Contrôlée
Mis en bouteille par
Le Hameau des Ollieux SARL
F 11200 Montseret - Aude - France
Gedronken: 12 september 2011
Restaurant L'Odalisque Limoux
Smaak: boterig, zoet/zuur, exotisch fruit
|
|
Château de Luc 2009
Vignerons Indepéndants
d'OR concours 2011
AOC Corbières - rood
Appellation Corbières Contrôlée
L. Fabre, Proprietaire à
Luc-sur-Orbieu, 11200 France
Vin élevé en fût chêne
Les Murets
Druif: carignan, grenache noir, syrah
Gekocht: 4 februari 2012 - Dirck lll Amsterdam
Gedronken: 12 februari 2012
Aangename volle boerse wijn
Schenktemperatuur 16°C
Klik hier voor tekst op rugetiket
|
|
Château Meunier St-Louis 2008
Prestige
Corbières - rood
Appellation Corbières Contrôlée
Mis en Bouteille au château
Martine & Philippe Pasquier-Meunier
Propriétaires Récoltants à 11200 - Boutenac
Druif: carignan, grenache, syrah
Gekocht: 26 maart 2011 - Sligro Amsterdam
Schenktemperatuur 16°C
Klik hier voor tekst op rugetiket
|
|
Château Meunier St-Louis 2007
Ambassade
Corbières - rood
Appellation Corbières Contrôlée
Mis en Bouteille au château
Martine et Philippe Pasquier-Meunier
Propriétaires-Récoltants à St-Louis - Boutenac
Druif: carignan, grenache, syrah
Schenktemperatuur 16°C
Klik hier voor tekst op rugetiket
|
|
Corbières 2000
Corbières - rood
Appellation Corbières Contrôlée
Jean Deville - Jouvencelle
Mis en Bouteille pas Jean Deville
Négociant à Petersbach - Languedoc
Schenktemperatuur 18-20°C
Klik hier voor tekst op rugetiket
|
|
Château Jaussan 1994
Corbières
Appellation Corbières Contrôlée
Charles-Henri Jaussan
Propriétaire-Récoltant - Fabrezan
Mis en Bouteille dans la Région de Production
par les Vignerons de la Méditerranée
Narbonne - Languedoc
Schenktemperatuur 15°C
Klik hier voor tekst op rugetiket
|
|
Corbières 1994
Corbières - Blanc de Blancs
Appellation Corbières Contrôlée
Mis en Bouteille par
les Vignerons de la Méditerranée
Narbonne - Languedoc
Schenktemperatuur 10-11°C
|
|
Château de Fabrezan 1992
Corbières - rood
Appellation Corbières Contrôlée
Mis en Bouteille au Château
Jean Berges
Fabrezan - Languedoc/Roussillon
Gedronken: 1995
Smaak: stevig, fruitig (pruimen), mediterrane kruiden
Klik hier voor tekst op rugetiket
|
|
Corbières Récolte 1992
Blason d'Or
Corbières - rood
Appellation Corbières Contrôlée
Mis en Bouteille pour GB. INNO.BM
A 1000 Bruxelles par B/0023
Gekocht: GB België
Gedronken: 21 juli 1993
Smaak: vol, vriendelijk, zwart fruit
Schenktemperatuur 16-17°C
Klik hier voor tekst op rugetiket
|
|
Corbières 1990 - rood
Appellation Contrôlée
Mis en Bouteille par
Les Producteurs Réunis
V.V.O 11100 Narbonne
|
|
Château Pasquier 1989
Corbières - rood
Appellation Corbières Contrôlée
Mis en Bouteille au Château
PH. Pasquier-Meunier
Propriétaire - Récoltant à
Boutenac - Languedoc/Roussillon
|
Heeft een AOC voor rode wijn sinds 2005, en omvat tien gemeenten tussen Lezignan-Corbières in het noorden en Thezan-des-Corbières in het zuiden. Het is een rotsachtig en heuvelachtig gebied, begroeid met La Garrigue (is een vegetatievorm die vooral bestaat uit grassen en lage planten). Corbières Boutenac heeft een wijngaard oppervervlakte van 1429 hectare, waarop de druiven carignan, grenache, syrah, mourvèdre worden verbouwd.
|
|